良之隆·2021第三屆徽菜食材電商節由武漢食和島網絡科技有限公司主辦，安徽省美食藝術協會、安徽省徽菜產業發展促進會聯合主辦，將于10月26日在安徽合肥白金漢爵大酒店舉辦。
本次徽菜食材電商節，展出品類涵蓋水產食材、肉禽類食材、果蔬制品、速凍面點、原輔料及調味品、廚房用品設備，食材加工設備等類型，覆蓋餐飲、食材全產業鏈。
食材電商節組委會，還將聯合各地區餐飲烹飪協會邀請各地區特色餐飲品牌、食材經銷商、供應鏈企業參會，包括合肥都市圈餐飲聯盟、皖南皖北地區各城市。屆時，各地區餐飲人齊聚一堂，觀展品鑒交流、采購優質食材。
良之隆·2021第三屆徽菜食材電商節與安徽省美食藝術協會、安徽省徽菜產業發展促進會強強聯合，舉辦首屆“天下徽廚”徽菜文化藝術節、幺麻子·安徽徽菜產業創新徽菜職業技能競賽等多場精彩比賽和交流活動，讓買賣雙方精準對接，觸達更深的徽菜區域市場。
安徽省美食藝術協會，一直致力于挖掘安徽地方美食，推進全省餐飲美食藝術產業化進程和餐飲業的現代化發展，打響徽菜品牌。而安徽省徽菜產業發展促進會，以弘揚徽菜飲食文化，推動徽菜產業的創新與發展為辦會宗旨，自成立以來為徽菜產業振興作出了突出貢獻。
有了兩家省級餐飲協會的助力，本屆徽菜食材電商節將集結優勢資源，用新食材、創新烹飪手法、活動論壇等為各地區徽菜發展搭建互利共贏的平臺，讓徽菜快速出圈。
食材電商節集結國內各地的優質食材及餐飲資源，讓天下沒有難找的食材，下沉至地方菜系，將直接推動地方餐飲業發展，帶來極大的社會效益和經濟效益。
良之隆·2021第三屆徽菜食材電商節，將繼續深化菜系文化交流，為徽菜餐企提供定制化解決方案的同時，打造一場區域性食材供應鏈展覽盛會，期待您的光臨！來源：食材電商節官方公眾號