葡萄的做法大全
葡萄干蓮子湯的做法
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富。
用料：
葡萄干50克，蓮子100克。
做法：
1、蓮子剖開去芯，葡萄干洗凈。
2、去芯蓮子裝入鍋內。
3、與葡萄干一起裝入鍋內，加水800毫升左右，用旺火燒開后改用文火，煲至蓮子熟爛時�；�，喝湯吃料。
提子和葡萄有什么區別
很多人以為提子和葡萄沒有區別，其實不然，提子和葡萄在形狀、果肉、糖分含量等地方都有較大的區別。仔細觀察會發現兩者不同之處：
1、形狀
提子的外形多呈橢圓形狀，其果粒大、色澤艷、耐儲運、品味好；相比而言，葡萄外形多呈圓形。
2、果肉
提子的肉感厚實，籽少，基本上洗凈后可直接入口，無需吐籽。而葡萄的肉質比較軟，汁多，而且果皮易剝除。葡萄中的籽較多，吃起來較費勁一些。
3、糖分含量
葡萄糖分較高，含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化為熱量，恢復體力，消除疲勞。
4、吃法
提子的外皮較難剝，通常將果皮洗干凈后可以不剝皮直接吃。葡萄的皮要吐出來，比較不好吃。
5、價格
一般提子價格比葡萄要高。
6、叫法
“提子”本來是傳統粵語口語對葡萄的稱呼，由于早年進口葡萄借用了粵語的稱呼，所以提子在大部分地區的語境里僅指進口品種的葡萄。一般情況下，在除粵語地區以外的其它地區，提子一般就指的是進口品種的葡萄。